पीने वालों की हो गई मौज, क्‍योंकि इस शहर में बिछ गई है बियर की पाइप लाइन!

वर्ल्ड हेरिटेज साइट ब्रूजेस में टैंकर में नहीं अब पाइपलाइन में दौड़ेगी बियर
बियर के शौकीन लोगों को सच में क्या चाहिए, बियर का एक मग और पाइप लाइन से जुड़ी टोंटी से निकलती अंतहीन बियर। जी हां बियर के शौकीन लोगों के लिए यह एक सपने जैसा ही है, जो अब सच हो चुका है। बेल्जियम के ऐतिहासिक शहर ब्रूजेस में बियर की सप्लाई के लिए अब टैंकरों की आवाजाही बंद हो गई है। कारण कि यहां चालू हो गई है दुनिया की पहली बियर पाइपलाइन। यूनेस्को की वर्ल्ड हेरिटेज साइट ब्रूजेस वेनिस जैसी खूबसूरत नहरों, इमारतों के अलावा बियर टूरिज्म के लिए भी दुनिया भर में मशहूर है। यहां बनती है वर्ल्ड की सबसे बेहतरीन बियर। बियर की ब्रूजेस और ब्रूजेस के बाहर सप्लाई के लिए शहर में दिन भर बियर के टैंकर दौड़ते रहते थे। ये भारी भरकम टैंकर इस मध्ययुगीन शहर की ऐतिहासिक इमारतों और गलियों को नुकसान पहुंचा रहे थे। इन सदियों पुरानी इमारतों और गलियों को सुरक्षित रखने के लिए शहर के मेयर रीनट लैंडयुट चाहते थे कि इस शहर में ट्रकों की आवाजाही कम से कम हो जाए।



पाइपलाइन में प्रति घंटा बहेगी 4 हजार लीटर बियर
ब्रूजेस की फेमस De Halve Maan brewery के चीफ जेवियर वेंस्टे ने शहर के मेयर के साथ मिलकर इस समस्या का हल निकाला। शहर में बनने वाली बियर को 3 किलोमीटर दूर हब स्टेशन और बॉटलिंग प्लांट तक पहुंचाने के लिए टैंकर की बजाय बियर की कॉमन पाइपलाइन बिछाने का फैसला लिया गया। क्राउड फंडिंग की मदद से इस पाइप लाइन प्रोजेक्ट के लिए 40 लाख यूरो जुटाए गए और फिर पाइपलाइन काम शुरू हुआ। फाइनली कल यानि शुकवार से 3 किलोमीटर लंबी इस पाइपलाइन में बियर की नदी बहनी शुरू हो गई है। अब ब्रूजेस में बनने वाली सारी बियर इसी पाइप लाइन से होकर गुजरेगी। यानि कि इस पाइपलाइन में प्रति घंटा 4 हजार लीटर बियर बहेगी।

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