कई प्रकार के कैंसर से रक्षा करती है हल्दी
एक अध्ययन के अनुसार हल्दी में करीब 20 ऐसे तत्व होते हैं जिन्हें एंटीबॉयोटिक कहा जा सकता है। इनमें से 14 कैंसर रोधी होते हैं। करीब 12 मालिक्यूल्स पूरी तरह कैंसर से लड़ने में प्रभावी होते हैं जबकि 10 में एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाये जाते हैं। यही कारण है कि हल्दी को एंटी बायोटिक, एंटीसेप्टिक, एंटी ऑक्सीडेंट और अब एंटी कैंसर भी कहा जा सकता है। इसके अलावा इसमें पाचन क्रिया को नियमित रखने के गुण तो होते ही हैं।
क्या खास है हल्दी में
इस स्टडी के अनुसार हल्दी में कर्कुमिन नाम का एक तत्व होता है जो कैंसर रोधी होता है। कर्कुमिन सिर, गले, ब्रेस्ट, लंग्स, ओवेरियन, मैलअनोमा, न्यूरॉजिकल, सरकोमा, लिंफोमा, ल्यूकीमिया यानि रक्त कैंसर और गैस्ट्रो इनटैंस्टिनल कैंसर में सर दायक होता है। चिकत्सकों के अनुसार कर्कुमिन केंसर की तीन प्रमुख स्टेज पर अपना प्रभाव छोड़ता है। ये कैंसर के उत्पन्न होने, पनपने और फैलने पर रोक लगाता है।
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