वाराणसी (ब्यूरो)15 अगस्त भारत में स्वतंत्रता दिवस के रूप में मनाया जाता हैयह बात तो हम सभी जानते हैैंइसी दिन भारतीय देशभक्त, क्रांतिकारी और स्वतंत्रता सेनानियों को याद करते हुए देशभर में समारोह और उत्सव होते हैैंवाराणसी में भी इसकी तैयारी जोर-शोर से शुरू हो गई हैैहर तरफ हर्षोल्लास का माहौल हैैवहीं मार्केट में तिरंगे के नाम से कई तरह के प्रोडक्ट बिक रहे हैैंडिमांड को देखते हुए जगह-जगह तिरंगे वाली मिठाइयां बन रही हैैंकई दुकानों पर तो स्वतंत्रता सेनानियों के नाम से मिठाई का नाम रखा गया हैइसमें तिरंगी बर्फी, जवाहर लड्डू समेत कई हैैंइस तरह के स्वीट्स से समाज में राष्ट्रवाद की भी भावना जग रही हैइसके अलावा कहीं तिरंगे वाली साड़ी उपलब्ध हैै तो कहीं तिरंगे वाले बे्रसलेट, केक सजावट के सामान व अन्य प्रोडक्ट की भरमार है.

हर चीज का अपना इतिहास

हर चीज अपने आप में एक इतिहास समेटे हुए हैैसबसे पहले आपको बताते हैैं तिरंगे वाली मिठाई के बारे में, जिस संबंध में स्वीट्स की दुकान श्रीराम भंडार के मालिक अरुण गुप्ता ने जानकारी दीयह मिठाई उनके यहां तब बननी शुरू हुई जब दूसरे विश्व युद्ध के बाद आजादी की लड़ाई अपने चरम पर थीपूरा देश ब्रिटिश सरकार के खिलाफ महात्मा गांधी के नेतृत्व में भारत छोड़ो आंदोलन में भाग ले रहे थेउसी समय योगदान देने के लिए अरुण के परदादा स्वमदन गोपाल ने लोगों में राष्ट्रवाद की भावना जगाने के लिए तिरंगी बर्फी की शुरुआत कीअरुण कहते हैैं कि उनके परदादा का मानना था कि यह मिठाई अंग्रेजों के खिलाफ एक मीठा लेकिन प्रभावी हथियार थाइसके बाद अरुण के परदादा ने तिरंगी बर्फी के साथ गांधी गौरव, वल्लभ संदेश, सुभाष भोग, जवाहर लड्डू, मोती पाक, और प्रियदर्शिनी जैसी मिठाइयों की शुरुआत कर दी थीलोगों ने उस समय अपनी-अपनी तरह से देश को आजाद कराने में योगदान दिया था

तिरंगे वाली साडिय़ों की भरमार

दूसरी तरफ दुकानों पर 15 अगस्त के उत्साह में तिरंगे वाली साडिय़ों की भी खूब सेल हो रही हैदुकानदारों का कहना है कि उन्होंने हर बार की तरह इस बार भी 15 अगस्त के लिए तिरंगा साड़ी का कलेक्शन मंगवा लिया हैैउनके लिए और पूरे भारत देश के लिए 15 अगस्त से बड़ा त्योहार कोई हो नहीं सकता हैै, क्योंकि इस दिन ब्रिटिश हुकूमत से भारत को आजादी मिली थी और भारत को आजादी दिलाने में महात्मा गांधी, सुभाष चंद्र बोस, जवाहर लाल नेहरू, भगत सिंह जैसे क्रंातिकारियों का योगदान था.

अन्य प्रोडक्ट्स भी खूब बिक रहे

बनारस में 15 अगस्त को लेकर जबरदस्त उत्साह हैलोग बाजारों में अभी से शॉपिंग कर रहे हैैंदुकानों पर तिरंगा, बैज, रिबन, और टोपियों संघ झूमर जोर-शोर से बिक रहे हैैंसाड़ी, दुपट्टï, टी शर्ट पर तिरंगा छाया हुआ हैैबनारस के लोग आजादी के रंग में रंग गये हैैंखुशी चारों तरफ छायी हैै। 15 अगस्त को धूमधाम से मनाकर हम उन सभी क्रांतिकारी के योगदान को याद करते हैैं, जिनके कारण हम भारत को आजाद देख पाए हैैं.

15 अगस्त हर भारतवासी के लिए बहुत गौरव और खुशी का दिन हैैहम यह मना कर उन सभी क्रांतिकारियों के योगदान को याद करते हैैं, जिनके कारण भारत देश आजाद हुआ हैैमार्केट में तिरंगे के नाम से बनी मिठाइयों की बड़ी डिमांड है.

अरुण गुप्ता, श्रीराम भंडार