वाराणसी (ब्यूरो)। तेजी से फैल रहें डेंगू और अन्य तरह के बुखार के कारण नारियल पानी की डिमांड बढ़ गयी है। इसके कारण नारियल पानी की कीमत आसमान छूने लगी है। शहर में जैसे-जैसे डेंगू के मरीजों की संख्या बढ़ रही है, वैसे-वैसे नारियल पानी की डिमांड बढ़ रही है। अचानक बढ़ी मांग और मंडी में आने वाले नारियल की आवक नहीं बढऩे से रेट बढऩे लगे हैं। मंडी में 40 से बढ़कर 70 हुए रेट का असर शहर के गली-मोहल्लों में भी पड़ रहा है। जगह की प्राथमिकता के आधार पर ये रेट कहीं 80 तो कहीं-कहीं 100 रुपये प्रति नारियल पानी तक पहुंच गया है.
डेंगू में कारगर फल
डेंगू की चपेट में आने वाले मरीजों के इलाज में फलों की महत्वपूर्ण भूमिका है। इससे संबंधित फलों की डिमांड बढ़ गई है। इसमें सबसे अधिक मांग नारियल पानी की हो रही है। ये प्लेटलेट्स बढ़ाने में काफी लाभकारी होता हैं.
गर्मी व उमस भी कारण
डेंगू के साथ-साथ इन दिनों पड़ रही भीषण गर्मी भी नारियल पानी के दाम बढऩे की वजह बनी है। तेज गर्मी और और लगातार फैल रहे डेंगू के कारण लोगों को मंहगे दाम पर नारियल पानी खरीदना पड़ रहा है।
पहले आती थी दो गाड़ी
मंडी के थोक फल व्यापारी संतोष सिंह बताते हैं कि बनारस में पहले नारियल पानी की डिमांड कम होती थी। तब पर डे एक या दो गाड़ी ही नारियल पानी पर डे मंडी में आता था। इसमें एक छोटी गाड़ी में लगभग आठ हजार और बड़ी गाड़ी में 14 हजार नारियल पानी शामिल होता था.
कोरोना के बाद बढ़ी मांग
संतोष बताते हैं कि वाराणसी मंडी में नारियल पानी बंगलुरू और पश्चिम बंगाल से आता है। कोरोना काल के दौरान अचानक बनारस में नारियल पानी की डिमांड बढ़ी तो धीरे-धीरे यहां आने वाली गाडिय़ों की संख्या भी बढऩे लगी। इस समय मंडी में छोटी-बड़ी गाडिय़ों को मिलाकर लगभग 15 वाहन नारियल पानी लेकर पर डे आ रहे हैं.
बढ़ी मांग तो रेट पर असर
बनारस में एक माह पहले तक आने वाला नारियल पानी यहां आपूर्ति के अनुसार था। बीच में अचानक डेंगू के कारण मांग बढ़ी। इस बीच आने वाली गाडिय़ों की संख्या पहले वाली ही है। ऐसे में अचानक मांग बढऩे से रेट बढऩे लगा है। इस पर कंट्रोल तभी किया जा सकता है जब यहां नारियल पानी लेकर आने वाली गाडिय़ों की संख्या बढ़े याह मांग में कमी आ जाए.
कैंट के पास दुकान लगाने वाले राजू बताते हैं कि इस समय मंडी से ही बढ़े रेट पर नारियल पानी मिल रहा है। ऐसे में हमें भी मजबूरी में रेट बढ़ाना पड़ा है। वे बताते हैं कि इस समय हम लगभग 90 रुपये में एक नारियल पानी बेच रहे हैं। वे बताते हैं कि पहले एक दिन में करीब 10 से 15 नारियल पानी बिक पाते थे जो अब बढ़कर 40 से 50 तक पहुंच गए हैं.
