मेरठ (ब्यूरो)। मेरठ के यूथ के बीच फैंसी डाइट का कल्चर आजकल बहुत बढ़ गया है। सोशल मीडिया और हेल्थ ट्रेंड्स के चलते आकर्षक और ट्रेंडी डाइट प्लांस की डिमांड बढ़ रही है। स्मूदी बाउल्स, इंटरमिटेंट फास्टिंग, मोनो, किटोजेनिक डाइट युवाओं को खूब भारी रहे हैं। सेलिब्रिटी फील वाली इन डाइट प्लांस के लिए हर महीने हजारों रूपये तक खर्च हो रहे हैं। एक्सपट्र्स बताते हैं कि खानपान बिगड़ रहा है। ऐसे में थाली में घटते पोषण को बचाने के लिए लोग इस तरह की डाइट का सहारा ले रहे हैं।
हेल्दी लाइफ स्टाइल की राह
एक्सपर्टस बताते हैं कि यूथ अपनी हेल्थ को सही रखने के लिए काफी जतन कर रहा है। खासतौर से एलीट क्लास डाइट प्लांस को लेकर एक्टिव हुआ है। फैंसी डाइट जैसे स्मूदी, कोकोनट मिल्क पुडिंग, सॉटेड वेजिटेबल, सॉटेड ब्रोकली-पनीर, अट्रैक्टिव सलाद इनकी प्राथमिकता में शामिल हो गए हैं। इन डाइट में न केवल एग्जोटिक फूड्स हैं बल्कि इन्हें पेश किए जाने का तरीका भी इन्हें फैंसी बनाता है।
हर माह हजारों की डाइट
एग्जोटिक फूड आइटम्स, दुर्लभ और विशेष तौर पर तैयार किए गए प्लांस की कॉस्ट पर हर महीने युवा बीस हजार रूपये तक खर्च कर रहे हैं। इनमें डाइटीशियन की फीस, ब्रांडेड रेयर प्रीमियम प्रोडक्ट्स, डाइट के साथ विशेषज्ञों या कोचों से परामर्श काफी महंगा साबित हो रहा है। एक्सपट्र्स के अनुसार डाइट प्लांस इस तरह से प्लान होते हैं कि उनमें आम खाद्य पदार्थों की तुलना में काफी महंगे और विदेशी पदार्थ शामिल किए जाते हैं।
खुद से डाइट लेना खतरनाक
डाइट एक्सट्र्स बताते हैं कि फैंसी या प्लांड डाइट आकर्षक लगती हैं और तेजी से वजन घटाने का दावा भी करती हैं। इन्हें अपनाने से पहले अपनी शारीरिक स्थिति और स्वास्थ्य को ध्यान में रखना जरूरी होता है। सही डाइट चुनने के लिए हमेशा विशेषज्ञ की सलाह लें। जीरो कैलोरी, फैट फ्रे श, क्रैश डाइट व हाई प्रोटीन जैसी डाइट किसी को भी देने से पहले पूरी हिस्ट्री, हेल्थ पोजिशन आदि पैरामीटर्स को चेक किया जाता है। बिना सलाह के यदि इन्हें अपनाया जाए तो ये नुकसानदायक हो सकती हैं।
इनका है कहना
फैंसी डाइट का कल्चर बढ़ रहा है। खासतौर से युवाओं में इसकी डिमांड है। अपनी बॉडी को फिट रखने के लिए वह हर जतन करते हैं। एक्सपट्र्स से तैयार डाइट से पोषण पूरा मिलता है।
डॉ। भावना गांधी, डाइट एक्सपर्ट
फैंसी डाइट को अपनाने से पहले बॉडी की रिक्वायरमेंट को समझना जरूरी होता है। घर के सिंपल खाने से भी न्यूट्रिशियंस को कंप्लीट किया जा सकता है। खाने की आदतों को संतुलित और विविध रखें।
डॉ। अनिल नौसरान, एमडी
हमारी डाइट ऐसी होनी चाहिए जोसकारात्मक और हेल्दी लाइफ स्टाइल का हिस्सा हो। फैंसी डाइट को एक टाइम तक की कैरी किया जा सकता है। कोशिश हो कि घर के खाने को ही बैलेंस किया जाए।
डॉ। रवि राणा, मनोचिकित्सक
