कानपुर (ब्यूरो) लजीज व्यंजन को देख अक्सर हम अपने आप को रोक नहीं पाते हैं और बड़े चाव से खाते हैं, व्यंजन में शुद्धता के बारे में नहीं पता लगता है, लेकिन यही खानपान में कितनी मिलावट होती है इसका अंदाजा भी लगा पाना मुश्किल होता है। एक्सपर्ट का कहना है कि खानपान के सामान में मिलावट, केमिकल का इस्तेमाल और गंदगी से बनाने पर पेट से संबंधित कई दिक्कतें आती है।