- मिर्च में लाल, हल्दी में मिला पीला रंग, फूड सेफ्टी ऑन व्हील ने 3 चौराहों पर चेक किए 33 फूड सैंपल
KANPUR: मोटा मुनाफा कमाने के लिए मिलावटखोर आपकी थाली में जहर परोसने से भी बाज नहीं आ रहे हैं। थर्सडे को फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने फूड सेफ्टी ऑन व्हील के तहत 3 प्रमुख चौराहों पर खाद्य पदार्थो की जांच की। हल्दी, मिर्च और मूंग की दाल में कलर पाया गया।
33 फूड आइटम्स चेक किए
इसके अलावा 33 खाद्य पदार्थो के सैंपल चेक किए गए। विजय नगर में 16, सीटीआई चौराहा में 15 और मयूर इन्क्लेव पनकी में 2 फूड सैंपल टेस्ट किए गए। इसमें 30 पास और 3 फूड सैंपल फेल पाए गए। अभिहित अधिकारी विजय प्रताप सिंह के मुताबिक लोगों में मिलावटी फूड से बचने और पहचानने के लिए जागरुकता कैंप आयोजित किया गया।
आर्टिफिशियल कलर से नुकसान?
ब्लू कलर: कैंसर
लाल कलर: थॉयराइड, ट्यूमर
हरा कलर: ब्लैडर का कैंसर
पीला कलर: किडनी का ट्यूमर