-सिटी के बड़े रेस्टोरेंट्स और चिकन कॅार्नर में बेचे जा रहे हैं चिकन के फूड आइटम

-कानपुर जू के 10 किमी। के दायरे में भी खुलेआम बेचा जा रहा है चिकन से बना फूड

KANPUR: बर्ड फ्लू को लेकर सिटी में अतिरिक्त सतर्कता बरतने के आदेश है, बावजूद इसके सिटी के तमाम रेस्टोरेंट्स और चिकन कॉर्नर में आराम से चिकन के बने फूड आइटम सर्व और पैकिंग कर बेचे जा रहे हैं। बर्ड फ्लू को लेकर अधिकारी लगातार सख्त आदेश जारी कर रहे हैं। इन आदेशों की दैनिक जागरण आई नेक्स्ट टीम ने रियलिटी चेक किया तो कई जगहों पर चिकन आराम से मिल गया। रेस्टोरेंट से लेकर चिकन कॉर्नर में भी चिकन से बने फूड आइटम परोसे जा रहे हैं। जबकि ये सभी रेस्टोरेंट्स कानपुर जू के क्0 किमी। के दायरे में हैं और यहां पूरी तरह से बैन है।

रेस्टोरेंट में खूब बिक रहा

दैनिक जागरण आई नेक्स्ट की टीम लाजपत नगर, कौशलपुरी सहित कई मोहल्लों में स्थित रिनाउंड रेस्टोरेंट में गई। गुमटी कबाड़ी स्थित रेस्टोरेंट में चिकन नहीं मिला, इसी तरह सरोजनी नगर स्थित रेस्टोरेंट में भी कई बार कहने के बाद भी चिकन से बने फूड आइटम नहीं मिले। वहीं कई रेस्टोरेंट में आराम से चिकन से बनी डिश सर्व की जा रही थी। गो¨वद नगर के बाजार में अधिकांश नॉनवेज कार्नर खुले थे। लोग पैकिंग करा कर भी आराम से घर या ऑफिस लेकर जा रहे हैं। ऑनलाइन फूड डिलेवरी के जरिए धड़ल्ले से चिकन आइटम सर्व हो रहे हैं।

कई जगह खुले और कई जगह बंद

इसके अलावा साकेत नगर मंडी में मांस और अंडे की दुकानें खुली मिली। विजय नगर चौराहे से आगे राइट हैंड पर मौजूद होटल में मुर्गे की बिरियानी की दुकान पर भी दो डेग रखी दिखी, हालांकि दुकान पर एक भी कस्टमर नहीं मिला। संत नगर बाजार में चिकन की दोनों दुकानें खुली मिली। नवाबगंज थाने से ठीक पहले चौराहे पर स्थित चिकन शॉप, उसके आगे मटन-चिकन शॉप भी बंद रही। आजाद नगर, रैना मार्केट, गुरुदेव क्रा¨सग, ग्वालटोली, दीनदयाल नगर, काकादेव समेत अन्य क्षेत्रों में दुकानें नहीं खुलीं। सिविल लाइंस, संगीत टॉकीज, देव नगर, लोहा मंडी में भी अंडा व चिकन शॉप बंद मिली।

नहीं कर सकते हैं बिक्री

कानपुर जू से क्0 किमी। के दायरे में चिकन से लेकर इससे बने फूड आइटम पर पूरी तरह से बैन है। इसके बाद भी रेस्टोरेंट, होटल और चिकन कॉर्नर में चिकन का स्टॉक होने की वजह से पुराना स्टॉक क्लियर करने के लिए धड़ल्ले से चिकन बेचा जा रहा है। जबकि नियमों के तहत किसी भी प्रकार से चिकन बेचना और ट्रांसपोर्टेशन पूरी तरह से बैन है।

स्थान- लाजपत नगर स्थित रेस्टोरेंट

टाइम- क्ख्.0भ् बजे

रिपोर्टर-भईया नॉनवेज मिल जाएगा क्या?

संचालक- हां मिल जाएगा, नॉनवेज में क्या चाहिए?

रिपोर्टर - चिकन से बना कुछ मिलेगा?

संचालक - हां, ड्राई या ग्रेवी में

रिपोर्टर - चिकन लॉलीपॉप होगा क्या?

संचालक- मिल जाएगा, स्पाइसी या नॉर्मल

रिपोर्टर- स्पाइसी चाहिए, क्या रेट है

संचालक- ख्00 रुपए का पड़ेगा

रिपोर्टर- चिकन के रेट बढ़ गए हैं क्या?

संचालक- फिलहाल नहीं बढ़े हैं

रिपोर्टर- बर्ड फ्लू का तो कोई खतरा नहीं होगा

संचालक- अच्छे से पकाते हैं, बेफिक्र रहिए

रिपोर्टर - कितना टाइम लगेगा

संचालक- क्0 मिनट

रिपोर्टर - ओके , पैक करा दीजिए। क्0 मिनट बाद पैक कर चिकन लॉलीपॉप मिल गया।

स्थान- सरोजनी स्थित रेस्टोरेंट

टाइम- क्.क्भ् बजे

रिपोर्टर - भईया, चिकन में कुछ आइटम मिलेगा?

इंप्लाई - हां मिल जाएगा

रिपोर्टर - क्या-क्या मिलेगा

इंप्लाई - ड्राई में चाहिए या ग्रेवी में

रिपोर्टर - ग्रेवी में चाहिए, स्पाइसी में चिली चिकन कर दीजिए

इंप्लाई - ख्म्0 रुपए का मिलेगा, पैक करना है या खाना है

रिपोर्टर- पैक कर देना, क्0 मिनट बाद पैक होकर आ गया।

------------

चिकन व इससे बने फूड आइटम जू से क्0 किमी। के दायरे में बेचना पूरी तरह से प्रतिबंधित है। जो भी इस नियम का पालन नहीं कर रहे हैं, उन पर कार्रवाई की जाएगी। धारा-क्ब्ब् लगाई गई है।

-अतुल कुमार, एडीएम सिटी।

रेस्टोरेंट, होटल और चिकन कॉर्नर में चिकन से बने फूड आइटम भी बेचना नियमों के खिलाफ है। बर्ड फ्लू को देखते हुए इनकी बिक्री नहीं कर सकते हैं। फूड सेफ्टी ऑफिसर्स को भेजकर जांच कराई जाएगी।

-हिमांशु गुप्ता, सिटी मजिस्ट्रेट।