आगरा(ब्यूरो)। गुरुवार को शहर मेेंं अधिकतम तापमान 40 डिग्री को पार कर गया, मौसम विभाग के अनुसार आने वाले दिनों में गर्मी का कहर जारी रहेगा। कमोबेश यही स्थिति रही तो आने वाले समय में पारा 44 के पार भी जा सकता है।

घर आने के बाद सादा पानी पीएं
गर्मियों के मौसम में हमें हमारे स्वास्थ्य का विशेष ध्यान रखना चाहिए। गर्मियों में अक्सर लोग डिहाइड्रेशन के शिकार हो जाते हैं। इसलिए हमें इस मौसम में खान-पान का विशेष ध्यान रखना चाहिए। गर्मियों में तरल और ठंडी तासीर वाले पदार्थ डाइट में शामिल करने चाहिए। इसके अलावा कुछ बातें हैं जिनका ध्यान रखना भी बेहद जरूरी है। अक्सर देखा गया है कि गर्मियों के मौसम में लोग सबसे ज्यादा डिहाइड्रेशन का शिकार होते हैं। इसके अलावा गर्मियों में डायरिया, कॉन्स्टिपेशन और एसिडिटी जैसी समस्याएं भी होती हैं। इन सभी समस्याओं से बचने के लिए सबसे बेस्ट है कि आप ज्यादा से ज्यादा पानी पीएं। इसके अलावा आप लिक्विड जूस, नींबू पानी और नारियल पानी भी पी सकते हैं। यह आपके शरीर को डिहाइड्रेट होने से बचाएगा।


बच्चों गर्मी में रखें ध्यान
डायटीशियन सुरभी उपाध्याय ने गर्मी के मौसम में स्वस्थ्य रहने के टिप्स शेयर किए, उन्होंने बताया कि मौसम में कुछ बीमारियां ऐसी होती हैं, जो बच्चे को बीमार कर ही देती हैं, सर्दी, बारिश के मौसम में सर्दी-खांसी की समस्या तो गर्मी के मौसम में पेट संबंधी समस्या या स्किन संबंधी बीमारी आम बात है। गर्मियां आपके दरवाजे पर दस्तक दे रही हैं और अब समय आ गया है कि आप समझें कि एक नई आहार योजना अपनाने का यह सही समय है जो आपको अच्छी तरह से हाइड्रेट कर सकती है और आपको स्वस्थ रख सकती है। आपको आराम से आहार लेने की ज़रूरत है। गर्मियों में बच्चों की देखभाल करने के बारे में कुछ ऐसे आसान उपायों के बारे में बताएंगे, जिसकी सहायता से आप बच्चों को बीमार होने से बचा सकती हैं।


गर्मी में ऐसे फ्रूट्स से मिलेगी एनर्जी

तरबूज
शरीर को हाइड्रेट रखने और बॉडी से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का काम करता है।

सलाद
सलाद तो खीरे के बिना अधूरी है। खीरे के अलावा आप बच्चे को ककड़ी भी खिला सकते हैं। खीरा शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है और इससे बच्चों में कब्ज की समस्या नहीं होती है।

नारियल पानी
नारियल पानी में पोटैशियम, अमीनो एसिड, मैग्नीशियम, जिंक एंटीऑक्सीडेंट आदि पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। ये बॉडी को हाइड्रेट और हेल्दी रखते हैं।

पानी
छोटे बच्चों के लिए प्रतिदिन 4 गिलास पानी पीना जरूरी होता है। ऐसा करने से शरीर ठंडा और हाइड्रेटेड रहता है।

आम पन्ना
आम पन्ना फाइबर से भरपूर होता है और ब्लोटिंग, कब्ज़, गैस आदि दिक्कतों को दूर करने में मदद कर सकता है। विटामिन-सी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है, जो आपके बालों और त्वचा के लिए लाभदायक होगा।

सत्तू
इसमें प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, कार्बोहाइड्रेट और मैग्नीशियम जैसे पोषण तत्वों की मात्रा भरपूर पाई जाती है। यह कोलोन को क्लीन करने, बॉडी को डिटॉक्सिफाई करने, कब्ज और एसिडिटी की समस्या को दूर करने ने फायदेमंद है।

बेल का जूस
यह स्वाभाविक रूप से बीटा-कैरोटीन, महत्वपूर्ण मिनरल्स और विटामिन जैसे राइबोफ्लेविन, थायमिन, विटामिन सी, आदि से भरपूर होता है। बेल की तासीर ठंडी होती है। यही वजह है कि इसके सेवन से दस्त और डायरिया में फायदा होता है।

दही
पाचन तंत्र को सेहतमंद बनाए रखने में बहुत ही कारगर सिद्ध होता है। नियमित सेवन से आंतों के रोग और पेट की बीमारियां नहीं होती हैं तथा कई प्रकार के विटामिन बनने लगते हैं। दही में जो बैक्टीरिया होते हैं, वे लैक्टोज बैक्टीरिया उत्पन्न करते हैं।

संतरा
संतरा पोषक तत्वों से भरपूर फल है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी, एमिनो एसिड, कैल्शियम, आयोडीन, फॉस्फोरस, सोडियम, मिनरल्स और फाइबर जैसे तत्व पाए जाते हैं। ऑरेंज में मौजूद फोलिक एसिड ब्रेन के विकास में मदद करता है।

आम
आम किसी भी तरह के इंफेक्शन से लडऩे की ताकत देता है। आम में विटामिन ई और विटामिन बी 6 होते हैं, जिससे इम्यूनिटी बढ़ती है। आम में मौजूद फाइबर की उच्च मात्रा बच्चों के पाचन को दुरुस्त रखकर दस्त होने से रोकता है।

गर्मियां आपके दरवाजे पर दस्तक दे रही हैं और अब समय आ गया है कि आप समझें कि एक नई आहार योजना अपनाने का यह सही समय है जो आपको अच्छी तरह से हाइड्रेट कर सकती है और आपको स्वस्थ रख सकती है। आपको आराम से आहार लेने की ज़रूरत है। जिसमें सीजन के फ्रूट्स बेहतर ऑप्शन हैं।

सुरभी उपाध्याय, डायटीशियन