आगरा (ब्यूरो)। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) के अधिकारियों ने दीपावली पर मिठाइयों की जांच में रस्म अदायगी की है। बड़े प्रतिष्ठानों में न तो जांच की गई और न ही कोई भी नमूना लिया गया। इसका फायदा बड़े दुकानदारों ने उठाया। कमला नगर स्थित मोर मुकुट मिष्ठान भंडार से 2.12 कुंतल फफूंद लगी और बदबू आ रही डोडा बर्फी शांति मांगलिक हॉस्पिटल को आपूर्ति की गई। कर्मचारियों ने आधा-आधा किग्रा के डिब्बे को लौटा दिया। शुक्रवार को फफूंद लगी बर्फी के फोटो सोशल मीडिया पर वायरल हो गए। एफएसडीए टीम ने मिष्ठान भंडार पर जाकर जांच की। मौके पर एक भी पीस बर्फी नहीं मिली। वहीं जयपुर हाउस स्थित बंसल स्वीट से खराब छैने के रसगुल्लों की बिक्री की जा रही थी। एफएसडीए टीम ने जांच की और 15 किग्रा रसगुल्लों को ङ्क्षफकवा दिया।
मिठाई खराब होने की शिकायत की
फतेहाबाद रोड में शांति मांगलिक हॉस्पिटल और नर्सिंग कॉलेज, बमरौली कटारा में शिक्षा केंद्र है। तीनों संस्थानों में 425 लोगों का स्टाफ है। शांति मांगलिक प्रशासन द्वारा लंबे समय से दीपावली के मौके पर मोर मुकुट मिष्ठान भंडार, कमला नगर से मिठाई की खरीद की जाती है। इस साल डोडा बर्फी और गुझिया की खरीद की गई। 28 अक्टूबर की दोपहर 12 बजे मोर मुकुट मिष्ठान भंडार से बर्फी और गुझिया के 55 डिब्बे मंगाए गए। 29 अक्टूबर को पूजन के बाद शिक्षा केंद्र के स्टाफ को इसका वितरण किया गया। शाम को कई कर्मचारियों ने फोन कर बर्फी के खराब होने की शिकायत की । कर्मचारियों को डिब्बा वापस करने के लिए कहा गया। 30 अक्टूबर की शाम चार बजे 370 डिब्बा मिठाई मंगाई गई। 31 अक्टूबर को हास्पिटल और नर्सिंग कालेज के स्टाफ को इसका वितरण किया गया। शाम को बड़ी संख्या में अधिकारियों और कर्मचारियों ने फोन कर बर्फी में फफूंद लगी होने और बदबू आने की शिकायत की। फोटो से लेकर वीडियो भी भेजे। इसकी शिकायत मिष्ठान भंडार और एफएसडीए अधिकारियों से की गई। स्टाफ के प्रत्येक सदस्य को फोन कर मिठाई का डिब्बा लौटाने के लिए कहा गया। शुक्रवार दोपहर एफएसडीए टीम ने मिष्ठान भंडार की जांच की। एक भी पीस नहीं मिला। सहायक आयुक्त खाद्य शशांक त्रिपाठी ने बताया कि मिष्ठान भंडार के विरुद्ध शिकायत की जांच की जा रही है। वहीं जयपुर हाउस स्थित बंसल स्वीट हाउस द्वारा खराब छेने के रसगुल्ले की बिक्री की जा रही थी। कई ग्राहकों ने इसकी शिकायत एफएसडीए अधिकारियों से की। बुधवार रात 11 बजे खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरेंद्र ङ्क्षसह ने जांच की। 15 किग्रा खराब छैने के रसगुल्ले ङ्क्षफकवाए गए। एक नमूना भी लिया गया।
मोर मुकुट मिष्ठान भंडार, कमला नगर से 2.12 कुंतल डोडा बर्फी खरीदी गई थी। बर्फी में फफूंद लगी थी और बदबू आ रही थी। 1.19 लाख रुपए में बर्फी और गुझिया की खरीद हुई है। खराब बर्फी खाकर अगर किसी कर्मचारी की तबीयत खराब होती तो इसका जिम्मेदार कौन होता। इस तरीके की आगे घटना न हो, इसके लिए एफएसडीए अधिकारियों से शिकायत की गई है।
घमंडी ङ्क्षसह, मैनेजर शांति मांगलिक हास्पिटल
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लंबे समय से शांति मांगलिक हॉस्पिटल को मिठाई की आपूर्ति की जा रही है। बाक्स में लिखा था कि डोडा बर्फी को तीन दिनों के भीतर उपयोग कर लिया जाए। 31 अक्टूबर को बर्फी खराब होने की शिकायत की गई थी। इसके बाद मिठाई के बदले दूसरी मिठाई देने के लिए कहा गया। अभी तक पूरी मिठाई का कोई भी पैसा नहीं लिया गया है।
पवन गुप्ता, मोर मुकुट मिष्ठान भंडार कमला नगर
स्वीट हाउस में जांच के लिए एफएसडीए टीम आई थी। छैना का रसगुल्ला ताजा था, लेकिन उनकी ओर से उसमें संदेह प्रकट किया गया। जिस पर रसगुल्ला को नष्ट करवा दिया गया।
अमित अग्रवाल, बंसल स्वीट हाउस जयपुर हाउस
