कानपुर (इंटरनेट डेस्क)। Most Expensive Milk: क्या आपको पता है कि दुनिया में सबसे महंगा दूध किस जानवर का है। आपको लग रहा होगा कि गाय का नही, शेरनी का भी नही, ऊंटनी का तो बिल्कुल नही। दुनिया में सबसे महंगा दूध है गधी का। जी हां विदेशों में इसकी बहुत ज्यादा डिमांड है। यहां गधी के एक लीटर दूध की कीमत है 160 डॉलर यानी लगभग 13 हजार रुपये पर लीटर।
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इसके बाद आता है कैमल मिल्क यानी ऊंटनी का दूध। ये टेस्ट में और गुणों में गाय के दूध का अल्टर्नेटिव माना जाता है। इसकी कीमत करीब 800 रुपये प्रति लीटर है। इसके टेस्ट की बात करें तो ये लगभग लगभग गाय के दूध की तरह ही होता है।
अब आता है गोट मिल्क यानी बकरी के दूध का। जो 150 रुपये प्रति लीटर के दाम से बिकता है। पॉपुलैरिटी के मामले में बकरी का दूध गाय के दूध का क्लोज कॉम्पिटिटर है। हालाँकि, इसके स्वाद में बड़ा अंतर होता है। जबकि गधी, ऊँट और भैंस के दूध का स्वाद गाय के दूध की तरह ही होता है।
इसके बाद नंबर आता है क्रीमी बफैलो मिल्क यानी भैंस का दूध। इस मलाईदार यानी हाई-फैट कंटेंट के दूध की कीमत करीब 60 रुपये प्रति लीटर है। जो टिपिकल इंडियन डिशेज बनाने में काफी यूज होता है।
