शाहरुख खान को भाता है स्पाइसी ग्रिल्ड चिकन

Ingredients for marinade paste

1टेबलस्पून काली मिर्च दरदरी पिसी हुई

बबली जूही को पसंद है Paneer Shashlik

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1टेबलस्पून पैपरिका

1/2टीस्पून लाल मिर्च

अभय को पसंद है मक्के की रोटी और सरसों का साग

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1टेबलस्पून गरम मसाला

2टीस्पून्स पिसा जीरा

सलमान का फेवरेट है मटन कबाब

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2टीस्पून्स ऑरिगैनो

1 1/4टीस्पू्न्स नमक

टेस्ट के हिसाब से लहसुन(क्रश किया हुआ)

3टेबलस्पून वेजिटेबल ऑयल

2टेबलस्पून्स लेमन जूस

2टेबलस्पून्स प्लेन दही

1/2 किलो चिकन पीसेस

Make spicy grilled chicken this way

1-सारे मैरिनेड इंग्रीडियंट्स को एक साथ मिकस करके पेस्ट बनाएं.

2-इंग्रीडियंट्स मिक्स करने के बाद उस पेस्ट से चिकन को अच्छे से कोट कर दें.

3-चिकन कोट करके उसे फ्रिज में 1घंटे से लेकर रात भर के लिए रख दें.

4-उसके बाद कोयले की धीमी ऑंच पर दोनों साइड तब तक पकाएं जब तक वो गोल्डेन ब्राउन ना हो जाए.

लीजिए तैयार हो गया ग्रिल्ड चिकन. गर्मा गर्म सर्व कीजिए.