फिश में फ्लेवर एड करते टाइम इस बात का ध्यान रखना जरूरी है कि वह टेस्टी तो हो साथ ही हेल्थ के लिहाज से भी सही हो. आप इन सिंपल तरीकों को ट्राय कर सकती हैं.
Herbs: क्या आपने कभी फिश को थाइम, ऑरीगैनो या बेसिल के साथ ट्राय किया है? इन हब्र्स में कई विटामिन्स और एन्टिऑक्सिडेंट्स होते हैं. ये फिश को केवल एक डिलिशियस टेस्ट ही नहीं देते बल्कि ये भी एन्श्योर करते हैं कि ये फैट फ्री है.
Delicious fish sauce: अपनी फेवरिट फिश को टेस्टी फिश सॉस के साथ खाने का एक्सपीरिएंस अलग ही होता है. इसमें कई न्यूट्रिएंट्स भी होते हैं. सॉस के साथ खाने से पहले अपनी फिश को या तो ग्रिल कर लें या फिर बेक कर लें. र्
Zesty rub: सिंपल-सी फिश को स्पाइस अप करने केलिए आप उसे हब्र्स और नींबू के छिलकों के कॉम्बिनेशन के साथ रब कर सकते हैं. इसके बाद फिश को पार्चमेंट या बटर पेपर में बेक कर दें.
Marinade: मैरिनेड करना फिश को कुक करने के बेस्ट ऑप्शंस में से एक है. इससे उसका फ्लेवर कई गुना बढ़ जाता है और एक्सेस कैलोरीज भी नहीं बढ़तीं. आप चाहें तो फिश को मैरिनेट करने के बाद ग्रिल कर सकती हैं.
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