कांवड़ मेले के दौरान पनीर के सैंपल फेल, एक्शन की तैयारी
खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन के आयुक्त डा. आर राजेश कुमार ने कहा कि मिलावट करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी. कहा औचक निरीक्षण अभियान जारी रहेगा. अभियान के तहत संयुक्त टीम द्वारा चारधाम यात्रा मार्ग पर्यटक स्थलों एवं कांवड़ मेला क्षेत्र के अंतर्गत जिलों में संचालित होटल रिसोर्ट रेस्टोरेंट व खाद्य पदार्थ भंडारण स्टोरों के साथ ही फुटकर और थोक खाद्य विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों/निर्माण ईकाइयों का औचक निरीक्षण किया गया।
-मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचे गए तो कार्रवाई तय-चारधाम मार्ग के खाद्य प्रतिष्ठानों पर चला छापेमारी अभियान
देहरादून, 21 जुलाई (ब्यूरो): सरकार चारधाम यात्रा मार्ग और हरिद्वार में कांवड़ मेले के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों को लेकर सख्त रही। खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन ने यात्रा मार्ग और कांवड मेले के दौरान होटल, रेस्तरां और अन्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी कर खाद्य पदार्थों के सैंपल परीक्षण के लिए लिए। चार महीने से चल रहे अभियान के दौरान 221 सैंपल परीक्षण के लिए एकत्रित किये गये। जांच में हरिद्वार में दो और ऊधमसिंह नगर में पनीर के चार सैंपल असुरक्षित पाए गये। इनके खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जा रही है।::अभियान पर एक नजर::-पिछले दो माह से चला अभियान।-खाद्य पदार्थों के लिए गए 221 सैंपल-मसाले, दूध, मिल्क प्रोडक्ट, फूड ऑयल व कोल्ड ड्रिंक के शामिल।यूपी खाद्य आयुक्त को लिखा पत्र
जांच के दौरान रोजमर्रा के प्रयोग में लाये जाने वाले खाद्य पदार्थों के कुल 221 सैंपल जांच के लिए। इनमें मसाले दुग्ध एवं दुग्ध उत्पाद, दाले, खाद्य तेल, शीतल पेय आदि शामिल रहे। सैंपल लिए जाने के बाद इन्हें जांच के लिए राज्य खाद्य एवं औषधि लैब रुद्रपुर को भेजे गये। जांच के बाद हरिद्वार में सहारनपुर से वाहनों से आपूर्ति किये जा रहे पनीर के दो नमूने असुरक्षित पाये गये हैं। जिन पर जनपद स्तर से विधिक कार्यवाही से अमल में लायी जायेगी। विभाग ने यूपी खाद्य आयुक्त को मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचने वालों के खिलाफ कार्रवाई के लिए पत्र लिखा है।हरिद्वार में 2, यूएसनगर में चार सैंपल फेलबताया, ऊधमसिंह नगर से एकत्रित किये गये पनीर के चार सैंपल भी असुरक्षित मिले हैं। पनीर व्यापारियों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत सीजीएम कोर्ट में वाद दायर करने की स्वीकृति आयुक्त स्तर से प्रदान की गई है। दरअसल, डा। आर राजेश कुमार ने खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन को सख्त निर्देश दिये हैं। कहा गया है कि मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचने वालों से सख्ती से निपटा जाए।पब्लिक से विभाग की अपील-दुग्ध एवं दुग्ध उत्पादों का खरीदते रखें खास ख्याल।-निर्माण तिथि, उपभोग की तिथि व दुकान का खाद्य लाइसेंस जरूर चेक करें-रजिस्ट्रेशन भी जरूर देखें-लो क्वालिटी की खाद्य सामग्री विक्रय किये जाने पर 18001804246 नंबर पर करें कंप्लेन
