फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की ओर से देहरादून व ऋषिकेश की दुकानों का निरीक्षण किया गया। इसमें 12 फूड सैैंपल लिए गए। इसमें मिठाई पनीर मावा व अन्य मिल्क प्रोडक्ट शामिल हैं। जिन्हें गुणवत्ता जांच के लिए रुद्रपुर स्थित लैब भेजा गया है। इसके अलावा एक दुकान को नोटिस जारी किया गया है।

By: Inextlive Updated Date: Fri, 03 Nov 2023 01:10 PM (IST)

- मिठाई, पनीर, मावा के 12 सैैंपल लिए, जांच को भेजे
- 10 व्यापारियों पर मुकदमा दर्ज करने की तैयारी

देहरादून, 3 नवम्बर (ब्यूरो)। फूड सेफ्टी ऑफिसर पीसी जोशी ने बताया कि त्योहार के चलते पुलिस और जिला प्रशासन के साथ खाद्य सुरक्षा विभाग अभियान चला रहा है। ट््यूजडे को फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने 10 दुकानों में छापेमारी की। इनमें जिले से बाहर से आने वाले फूड प्रोडक्ट की भी पुलिस के साथ मिलकर जांच की। सिटी के सभी एंट्री प्वाइंट पर नजर रखी जा रही है। इस संबंध में सभी फूड सेफ्टी ऑफिसर को निर्देशित किया। खाद्य सुरक्षा उपायुक्त जीसी कंडवाल, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश ङ्क्षसह मौजूद रहे।

बर्गर में निकला कीड़ा, शिकायत
फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट के अधिकारियों के अनुसार विभाग के पास जाखन स्थित बर्गर ङ्क्षसह रेस्टोरेंट के खिलाफ शिकायत मिली। शिकायत में बताया कि जोमैटो से बर्गर ऑर्डर करने पर उसमें कीड़ा निकला। शिकायत का संज्ञान लेकर ट््यूजडे को फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की टीम जांच के लिए दुकान पर पहुंची। इस दौरान दुकान को खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत नोटिस जारी किया गया। साथ ही फूड प्रोडक्ट का सैंपल जांच के लिए भेजा गया है।

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बीते दिनों लिए गए 10 फूड प्रोडक्ट के सैैंपल जांच में फेल हुए हैैं। ऐसे में खाद्य सुरक्षा विभाग संबंधित 10 व्यापारियों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत वाद दायर किया जा रहा हैं। यहीं नहीं फूड प्रोडक्ट के मानक का पालन न करने पर कार्रवाई होगी। :-
पीसी जोशी, जिला फूड सेफ्टी ऑफिसर देहरादून

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