13 से दो दिवसीय अन्न महोत्सव, तैयारियां को दिया जा रहा फाइनल टच
-महोत्सव का उद्देश्य, संयुक्त राष्ट्र द्वारा घोषित मिलेट्स के तहत ला ाकारी मोटे अनाजों के प्रति अवेयरनेस बढ़ाना
देहरादून। कृषि विभाग की ओर से आयोजित श्री अन्न महोत्सव का उद्देश्य संयुक्त राष्ट्र द्वारा घोषित मिलेट्स के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष की संकल्पना के अनुरूप मोटे अनाजों के स्वास्थ्यवर्धक लाभों के प्रति अवेयरनेस बढ़ाना है। तमाम राज्यों के स्टॉल्स होंगे शामिलबताया, महोत्सव में आने वाले देश के तमाम राच्यों के स्थानीय अनाजों के स्टॉलों का अवलोकन होंगे। वहीं, महोत्सव में मिलेट्स की उपयोगिता पर चर्चा, वैज्ञानिक सत्र, स बन्धित संस्थानों, यूनिवर्सिटीज व स्टार्टअप की ओर से मिलेट्स पर प्रजेंटेशन सत्र आयोजित किए जाएंगे। यह मिलेट्स महोत्सव एक सामूहिक प्रयास है। जिसमें तमाम हितधारक स िमलित हैं, जो मिलेट्स की खेती व उपयोग को प्रोत्साहित कर रहे हैं।
::ये होंगे शामिल::
-कृषि विभाग उत्तरा ांड
-अन्य डिपार्टमेंट्स
-इंडियन इंस्ट्ीट्यूट ऑफ मिलेट्स रिसर्च हैदराबाद
-राच्य के कृषि विश्वविद्यालय व रिसर्च इंस्टीट्यूशंस
-कृषि महाविद्यालय
-होटल
-रेस्टोरेंट्स
-एग्रीकल्चर ग्रुप्स
-एफपीओ
-स्वयं सहायता समूह
-कोऑपरेटिव सोसाइटीज
-स्टार्ट अप
-निजी क पनियां
-एग्रीकल्चर इनवेस्टर्स
राज्य के लिए बड़ी उपलब्धि
ये ाी बताया गया है कि मिलेट्स महोत्सव में केंद्र सरकार व सभी राच्यों के कृषि मंत्री भी पार्टिसिपेट करेंगे। कैबिनेट मंत्री गणेश जोशी ने कहा कि उत्तराखंड में श्री अन्न महोत्सव 2023 का आयोजन किया जाना राच्य के लिए बड़ी उपलब्धि है। महोत्सव को सफल बनाने के लिए स ाी वि ाागों के प्रयास होंगे। महोत्सव के दौरान स्कूली बच्चों के लिए मिलेट्स पर आधारित चित्रकला व निबंध प्रतियोगिता का भी आयोजन किया जाएगा।
-उत्तराखंड में वर्ष 2021-22 में 2.0 लाख मैट्रिक टन पौष्टिक अनाजों का किया गया प्रोडक्शन।
-जिससे मिलेट्स की बढ़ लोकप्रियता व बाजार में भारी मांग
-उत्तराखंड में मिलेट्स के प्रोडक्टशन के लिए अनुकूल मौसम व आदर्श स्थितियां
-मिलेट्स की कृषि को बढ़ावा देने व यूज को प्रोत्साहित करने को प्रस्तावित है 'उत्तराखण्ड मिलेट्स मिशनÓ।
-इसके तहत मिलेट्स के किसानों को दी जाएगी सहायता।
-मिलेट्स आधारित प्रोडक्ट्स के लिए मार्केट लिंकेज किया जाएगा तैयार