दिसंबर से पराग दूध का प्रोडक्शन फिर शुरू
- 4 लाख लीटर कैपेसिटी का हाईटेक ग्रीनफील्ड डेयरी प्लांट 160 करोड़ से बन रहा
- कमिश्नर डा। राजशेखर ने निराला नगर स्थित निर्माणाधीन मिल्क प्लांट का किया इंस्पेक्शन KANPUR: सिटी में एक बार फिर से पराग दूध का प्रोडक्शन शुरू होगा। इसको लेकर कानपुर दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड, निराला नगर में प्लांट का निर्माण कार्य लास्ट स्टेज में है। 4 लाख लीटर कैपेसिटी का हाईटेक ग्रीनफील्ड डेयरी प्लांट को 160 करोड़ रुपए की लागत से तैयार किया जा रहा है। थर्सडे को कमिश्नर डा। राजशेखर ने प्लांट का निरीक्षण किया। उन्हें बताया गया कि दिसंबर से यहां प्रोडक्शन शुरू हो जाएगा। इसके बाद दूध, घी व पनीर कानपुराइट्स को मिलना शुरू हो जाएगा। इसके अलावा 1 जनवरी 2021 से मिल्क पाउडर का प्रोडक्शन शुरू होगा। फिर खुलेंगी दूध कमेटीप्लांट में प्रोडक्शन शुरू होने के बाद शहरों और गांवों में दूध कमेटी फिर से खोली जाएगी। ताकि गांवों में होने वाले दूध का सही रेट किसानों और चट्टा संचालकों को मिल सके। इससे बिचौलियों से लोगों को मुक्ति मिल जाएगी और सीधे संघ द्वारा दूध की खरीद की जाएगी। इससे लोगों को रोजगार मिलने के साथ ही आत्मनिर्भर भी बनेंगे।