पनीर, पेड़, आलू, छेना, जलेबी समेत 21 खाद्य पदार्थों के भरे नमूने

मिलावटखोरी को रोकने और आमजन को शुद्ध भोजन उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग एवं औषधि प्रशासन विभाग की ओर से चलाया जा रहा अभियान अब तेजी पकडऩे लगा है.

बरेली (ब्यूरो)। मिलावटखोरी को रोकने और आमजन को शुद्ध भोजन उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग एवं औषधि प्रशासन विभाग की ओर से चलाया जा रहा अभियान अब तेजी पकडऩे लगा है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने सोयाचाप, पनीर, पेड़, आलू, छेना, जलेबी समेत 21 खाद्य पदार्थों के नमूने भरे। इसके अलावा बर्फी, उबला आलू, छेना, जलेबी, बालूशाही, बूंदी के लड्डू आदि के करीब 80 किलोग्राम उत्पाद को नष्ट कराया गया। वहीं, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने 672 किलोग्राम सरसों का तेल और रिफाइंड जब्त किया है।

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अक्षय गोयल के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने अलग-अलग स्थानों से 21 नमूने लिए। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने ओम नम: शिवाय पनीर भंडार दुर्गानगर से पनीर, एएस फूड प्रोडक्ट गोपाल नगर संजय नगर से सोनपपड़ी, एलन क्लब सब्जी मंडी नगर निगम से पनीर और सोया चाप, फूड प्लाजा सेटेलाइट बस अड्डा से मिठाई, पेडा व पनीर का एक-एक नमूना लिया। इसके अलावा 10 किलोग्राम उबला आलू जब्त कर नष्ट कराया गया। जेएम ट्रेडर्स शाहदाना से बेसन के लड्डू का, भुवनेश सक्सेना के स्पेलर से सरसों का तेल का एक-एक नमूना लिया। साथ ही 94 किलोग्राम सरसों का तेल जब्त किया। मैसर्स राधेरानी ट्रेडर्स देवचरा से सरसों का तेल का एक नमूना लेने क साथ ही 150 किलोग्राम सरसों का तेल सीज कर दिया। राजू मौर्या के प्रतिष्ठान से पनीर, मैसर्स शिव बंगाली स्वीट््स हाउस से बर्फी का एक-एक नमूना लेने के साथ ही 10 किलोग्राम बर्फी नष्ट कराई। मैसर्स साबिर किराना स्टोर घसियारी मस्जिद गुलाबनगर से गुड़, मैसर्स चेतरामेश्वरम ट्रेडर्स भुता से डबल टोंड मिल्क, बाय-बाय चाउमीन का एक-एक नमूना, अशफाक किराना स्टोर से डबल टोंड मिल्क व चिली सास का एक-एक नमूना लिया गया। गंगवार किराना मर्चेंट फैजनगर से रिफाइंड पामोलीन का एक नमूना लेने के साथ ही 328 लीटर रिफाइंड पामोलीन सीज किया। सुरेशपाल स्पेलर अंगदपुर खमरिया से सरसों का तेल, मोनू के प्रतिष्ठान से स्किम्ड मिल्क पाउडर, छेने की मिठाई, मैसर्स बालाजी स्वीट््स डोहरा रोड से पनीर का एक-एक नमूना लिया गया। सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय अपूर्व श्रीवास्तव ने बताया कि संग्रहित नमूनों को जांच के लिए भेजा जा रहा है। आमजन को सुरक्षित खाद्य और पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से अभियान जारी रहेगा।