Bareilly: क्रिसमस की तैयारियों को लेकर केक और ड्राई फूड्स की शॉप्स भी सज गई हैं. क्रिसमस को सेलिब्रेट करने के लिए बरेली में खासा उत्साह देखा जा रहा है. क्रिसमस का खास केक भी बाजार में आ चुका है. केक की तमाम वैरायटी भी इस बार मार्केट में है. इस बार लोग गिफ्ट में केक के साथ ही सूखे मेवे पर भी जोर दे रहे हैं.

By: Inextlive Updated Date: Sun, 25 Dec 2011 01:25 AM (IST)

cake ही cakeमसीही समुदाय केक खिलाकर ही प्रभु ईशु के दुनिया में आगमन की खुशियां मनाता है। सिविल लाइंस स्थित ग्लोरी स्वीट हाउस के रोहित खंडेलवाल बताते हैं कि बेस केक कहे जाने वाले प्लम केक और शाही केक ज्यादा डिमांड में हैं। लेकिन इन दोनों में सबसे ज्यादा डिमांड रम केक की है। इस केक का रेट 500 रुपए किलो से 1000 रुपए किलो तक है.  सबसे favourite है रम cakeक्रिसमस के मौके पर बरेली के मसीही समुदाय द्वारा खासतौर पर रम वाले केक की डिमांड की जाती है। रम केक को बनाने की कवायद से लेकर इसका टेस्ट तक बेहद लाजवाब होता है। बरेली स्थित ईसाई की पुलिया के पास रहने वाली अर्चिता मैसी बताती हैं कि रम केक मुंह में रखते ही घुल जाता है और इसकी महक लाजवाब होती है।

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