चार बोतल बीयर का..काम इनका रोज का
- बढ़ती गर्मी के बीच बरेलियंस के बीच बढ़ा बियर का क्रेज
-एक दिन में लगभग दस हजार बोतल गटक रहे हैं लोग - शराब की तरह ही बीयर भी है जानलेवा बीमारियों की वजहBAREILLY: चार बोतल वोडकाकाम मेरा रोज काहनी सिंह का ये गाना कुछ दिन पहले यंगस्टर्स की जुबान पर चढ़ा हुआ था, पर बरेली की यूथ ब्रिगेड के सिर पर वोडका नहीं बीयर का नशा सवार है। चार क्या वह तो दिन में कई बीयर की बोतलों का काम-तमाम कर रहे हैं। वजह पूछो तो 'सनी-सनी' दिन का हवाला देते हैं। आलम ये है कि गर्मियों में बीयर की खपत दोगुना हो गई है। वहीं पारे में उछाल आने के साथ-साथ बीयर का कारोबार और बढ़ता जा रहा है। आंकड़ों पर गौर करें तो नशे की लत के शिकार बरेलिंयस तपिश दूर करने के लिए रोजाना करीब पचास लाख रुपए से ज्यादा की बीयर गटक रहे हैं। एक अनुमान के मुताबिक आजकल सिटी में रोजाना दस हजार बोतल बीयर की खपत बढ़ गई है। दूसरी ओर डॉक्टर्स यंगस्टर्स की इस आदत को 'गंदी बात' बता रहे हैं। उनका कहना है कि शराब की ही तरह बीयर भी हेल्थ के लिए नुकसानदेह होती है। इसके पल भर के मजे में कई बीमारियों की जड़ छुपी है।
चिलचिलाती गर्मी है मेन रीजन
एक्साइज ऑफिसर्स और डॉक्टर्स के अनुसार बीयर की खपत में हो रहे इजाफे के पीछे सीधी सी वजह गर्मी का कहर है। आग उगलते सूरज और चिपचिपाती उमस में बीयर लोगों को काफी चिलिंग ऑप्शन लगता है। वहीं जानकारों की मानें तो शहर में बढ़ता यूथ क्लास भी बीयर की बिक्री में बढ़ोतरी की एक बड़ी वजह है। शराब कारोबारियों के मुताबिक ज्यादातर बीयर की खपत युवाओं के बीच ही होती है, जो कि शौकिया इसका इस्तेमाल करते हैं। इसमें एल्कोहल परसेंट कम होने से वे 'जमकर पिओ और ज्यादा जिओ' के ढर्रे को अपनाते हैं। छोटी राहत और बड़ी मुसीबतडॉक्टर्स के मुताबिक गर्मियों में बीयर पीकर 'कूल' बन रहे यंगस्टर्स ये नहीं जानते हैं कि ये सिर्फ एक मिथ है कि बीयर पीकर बॉडी चिल हो जाती है। असल में तो मामला बिल्कुल उल्टा है। डॉक्टर्स का कहना है कि चिल्ड बीयर से थोड़ी देर के लिए बॉडी ठंडी जरूर हो जाती है, लेकिन बाद में इसकी वजह से शरीर के अंदर होने वाला मेटाबॉलिक प्रोसेस बढ़ जाता है। इसकी वजह से बॉडी टेंप्रेचर बढ़ता है। नशे की हालत में लोगों को बॉडी ठंडी होने का अहसास जरूर होता है पर इसकी अंदरूनी गर्मी उनमें हाइपरटेंशन जैसी दिक्कत भी पैदा कर सकती है। दूसरी तरफ बीयर पीने से मेंटल डिजीजेज बढ़ने के चांसेस भी काफी बढ़ जाते हैं।
शराब से कम जानलेवा नहीं अक्सर यंगस्टर्स ये सोचकर बीयर को प्रिफर करते हैं कि इसमें एल्कोहल कम होता है लेकिन फिजिशियन का मानना है कि बीयर भी शराब की ही तरह बॉडी पर असर डालती है। इसमें मौजूद 8 परसेंट एल्कोहल और बाकी इंग्रीडिएंट्स भी काफी हार्मफुल है। बीयर पीने से नर्व सिस्टम वीक हो जाता है। इससे डिसीजन लेने की एबिलिटी पर सीधा असर पड़ता है। वहीं पेट में अल्सर, एसिडिटी, हाजमा खराब होने, स्किन डिजीज, जिगर में सूजन आकर पीलिया, लिवर फेलियर, सिरोसिस आदि बीमारियां होने के चांसेस ख्0 परसेंट तक बढ़ जाती हैं। इसके अलावा अगर ब्लडप्रेशर, कोलेस्ट्रॉल, डायबिटीज, हार्ट और गठिया रोगों से पीडि़त लोग बीयर पीते हैं तो उनके लिए तो ये जानलेवा हो सकती है। बोलती बोतलें जनवरी से लेकर मई तक के आंकडों पर गौर करें तो बीयर की खपत लगभग दुगुने तक पहुंच गई है। जो यह बताती है कि जैसे-जैसे पारा हीटअप हुआ वैसे-वैसे ही चिल्ड बीयर की डिमांड भी बढ़ गई।मंथ बीयर की खपत
जनवरी क्म्8भ्7क् फरवरी क्भ्फ्ख्म्0 मार्च क्म्म्फ्फ्8 अप्रैल क्8ब्ख्ब्ब् मई ख्फ्7ख्म्7 नोट-आबकारी विभाग की ओर से जारी प्रति माह बोतलों की खपत गर्मियां शुरू होने के साथ ही बीयर की बिक्री में उछाल आने लगता है। चिल्ड बीयर से शायद कुछ समय के लिए गर्मी से राहत मिलती हो। बाकी शौकिया लोग तो हमेशा पीते हैं। शहर में रोजाना बीयर की खपत करीब क्0 हजार बोतल हो रही है। आनंद शंकर राय, डिस्ट्रिक्ट एक्साइज ऑफिसरपीने वाले सोचते हैं कि इससे गर्मी से राहत मिलेगी। जबकि शराब की तरह ही बीयर भी नुकसानदेह है। इससे हार्ट, लिवर, हाइपरटेंशन, स्टमक व अन्य जानलेवा बीमारियां होने लगती हैं।
डॉ। सुदीप सरन, फिजिशियन इनकी भी सुनिए शुरुआत में ठंडा अहसास होता है, लेकिन बाद में नशे की हालत में गर्मी हो या ठंडा कुछ पता नहीं लगता। सबका अपना टेस्ट है, कुछ लोग सर्दी में भी बीयर पीते हैं और कुछ गर्मी में भी रम का सेवन करते हैं। - रिंकेश टेंप्रेचर ज्यादा होने से बीयर की डिमांड बढ़ जाती है। बीयर हेल्थ के लिए अच्छी होती है, इससे बॉडी में पानी की कमी को पूरा करने में मदद मिलती है। यह कोल्डड्रिंक के पीने जैसा है। - जीतू टेंप्रेचर बढ़ने से शराब पीने वाले ज्यादातर लोग बीयर से माइंड कूल करने की कोशिश करते हैं, लेकिन इसमें भी 8 परसेंट तक एल्कोहॉल होता है। जो बॉडी को शराब की ही तरह ट्रीट करता है। लोगों को इससे बचना चाहिए। - मोहित शर्मा ठंड की अपेक्षा गर्मियों में बीयर के शौकीन बढ़ते हैं। लोग मानते हैं कि बीयर से हेल्थ बनती है, यह केवल मिथ है। जबकि यह आगे चलकर शराब की लत की वजह बनकर बीमारियां देता है। - उमेश