त्योहार में कुछ इस तरह रखें सेहत का खास ख्याल
जैसे ही त्योहारों का मौसम शुरू होता है हमारे खान पान से सेहत का ख्याल गायब हो जाता है और हम वो सब खाते हैं जो हमारे पेट और पाचन तंत्र पर दवाब बढ़ा देता हे। आइए किन छोटे छोटे प्रयासों से हम त्योहार में भी रख सकते हैं सेहत का ख्याल और त्योहार पर रह सकते हैं फिट।
कैफीन के इस्तेमाल पर लगायें नियंत्रण
त्योहारों के समय चाय, कॉफी आदि का सेवन कम करें और जरूरी हो तो ग्रीन टी आदि का सेवन अधिक करें इनमें कैफीन कम मात्रा में होता है। नींबू, चीनी, नमक और पानी वाले इन ड्रिंक्स को आप आसानी से तैयार भी कर सकते हैं। इसे आपका पाचन तंत्र प्रभावित नहीं होता है।
फाइबर युक्त खाद्य इस्तेमाल करें
इन दिनों शॉपिंग और लोगों से मिलने-मिलाने के दौरान घर से हमेशा पौष्टिक नाश्ता करके निकलें। इसके लिए फाइबर युक्त खाद्य सर्वोत्म हैं। इससे आपके शरीर में जरूरी प्रोटीन की पूर्ती होती है और पाचन चही रहता है। दही और फल आपकी ऊर्जा बढ़ाएंगे।
पकवान की बजाय नियमित खाने पर ही टिकें
त्योहार के समय में साधारण खाने के बजाए आप पकवान अधिक बनाते हैं। ऐसे में आप आटे में जौ, बाजरे के आटे को गेहूं के आटे के साथ मिक्स कर लें। ये हेल्दी भी होगा और आपको फिट भी रखेगा। इससे आपका स्वास्थ ठीक रहेगा, बल्कि लम्बे समय तक अपने बाल और त्वचा को चमकदार भी बने रहेंगे।
तैलीय पदार्थों के सेवन से बचें
त्योहार के दौरान घर में नमकीन, मठरी, शक्करपारे, चकली, कचौडियां आदि बनना आम होता है। डायबिटिक व ब्लड प्रेशर के मरीजों को ज्यादा तली-भुनी चीजों का सेवन न करने की सलाह दी जाती है। सामान्य रूप से भी इसका अधिक इस्तेमाल अच्छा नहीं है तो कम से कम ही खायें। बेहतर होगा इन चीजों को सोयाबीन या मूंगफली के तेल जैसे हल्के तेल में बनायें।
डेयरी प्रोडेक्ट का इस्तेमाल कम करें
जीहां त्योहारों में डेयरी उत्पादों जैसे देसी घी, मक्खन और दूध का इस्तेमाल बहुतायत में होले लगता है। इससे आपके पेट और पाचन तंत्र पर दवाब बढ़ जाता है बेहतर होगा इसका इस्तेमाल करें। फैट निकले दही और फैट फ्री ऑयल ही प्रयोग करें। डेयरी उत्पादों में कैलोरी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है जो सेहत के लिए ठीक नहीं है।
