आज टाइटैनिक को डूबे हुए सौ साल पूरे हो चुके हैं लेकिन क्‍या आप जानते हैं कि टाइटैनिक शिप पर खाना कैसा मिलता था या फिर टाइटैनिक के डूबने वाली रात उस शिप के यात्रियों के लिए डिनर मेन्‍यू तैयार किया गया था.

By: Garima Shukla Updated Date: Sun, 15 Apr 2012 06:35 PM (IST)

इंटरनेट के माध्यम से मिली जानकारी के मुताबिक टाइटैनिक का डिनर मेन्यू भी टाइटैनिक की तरह विशाल था. शिप पर जहां फर्स्ट क्लास यात्रियों के लिए एक दिन में 100 से भी ज्यादा व्यंजन तैयार किए जाते थे वहीं सैकंड और थर्ड क्लास के यात्रियों के लिए भी तैयार किए जाने वाले व्यंजन की लिस्ट छोटी नहीं थी. हादसे के कई साल बाद खोजकर्ताओं को जब टाइटैनिक के लास्ट डिनर का मेन्यू मिला तो उसे देख कर पता चला की फर्स्ट क्लास, सैकेंड क्लास और थर्ड क्लास तीनो का फूड मेन्यू एक दूसरे से अलग होता था. एक सूत्र के मुताबिक सैकेंड क्लास का डिनर मेन्यू किसी बर्थ डे पार्टी के लिए तैयार किए गए मेन्यू की तरह होता था. 14 अप्रैल 1912 का वो आखरी मेन्यू भी कुछ ऐसा ही था.
वहीं एक बुक 'The Last Dinner on the Titanic' के मुताबिक हादसे वाली रात फर्स्ट क्लास पैसेंजर्स के लिए शिप के आलीशान á la carte restaurant में डिनर का इंतजाम था. कुछ दस्तावेजों पर गौर किया जाए तो उस रात फर्स्ट क्लास पैसेंजर्स के लिए फ्राइड चिकेन, सीजर सलाद और एप्पल पाई जैसे व्यंजन मेन्यू में शामिल किए गए थे.

Posted By: Garima Shukla

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