1. Peixe pintado :- अमेजन में पाई जाने वाली इस मछली को तलकर खाना यहां के लोगों को काफी पसंद आता है। अगर आप नॉन-वेजेटेरियन हैं तो रियो में इस Peixe pintado डिश को खा सकते हैं। 
2. Feijoada :- बीफ के शौकीनों के लिए रियो में Feijoada डिश उपलब्ध है। बीफ ग्रेवी के साथ बींस और उसके ऊपर क्रिस्प किए हुए टमाटर आपके मुंह में पानी ला सकते हैं। 
3. Farofa :- साउथ अमेरिका खासतौर पर ब्राजील में farofa काफी फेमस डिश है। यह कसावा और आटा से मिलकर बनाई जाती है। इसे मीट के साथ मिलाकर खाया जाता है। 
4. Brigadeiros :- अगर आप स्वीट्स खाना काफी पसंद करते हैं। तो रियो में आपको बीचेस में कोकोनट से बनी brigadeiros डिश मिल जाएगी। इसके अलावा pistachio-coconut sauce भी यहां की मुख्य डिसेज में शुमार है तो आप इसे भी ट्राई कर सकते हैं। 
5. Cachaça :- आप अगर रम और कॉकटेल पीने के शौकीन हैं। तो रियो आकर Cachaça पीना न भूलें। इसे गन्ने के रस से बनाया जाता है। इसमें शहद और हल्का प्याज मिलाकर तैयार किया जाता है।
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